Filetování mořských ryb
Řazení produktů
Výpis produktů
Diamantový brousek Kinetic - velký diamantový brousek na nože i háčky všech velikostí...
Diamantový brousek Kinetic - praktický diamantový brousek na rybářské háčky všech druhů a velikostí.
Diamantový brousek ZFISH - praktický diamantový brousek na rybářské háčky všech druhů a velikostí.
Kleště a filetovací nůž ZFISH ZFS - kvalitní fileťák s délkou čepele 178mm a multifunkční kleště se zobákem na kroužky i speciálními čelistmi na krimpování lanek a...
Filetovací nůž KINETIC DL - Vynikajicí fileťák s delším ostřím (160mm) a integrovaným brouskem za skvělou cenu.
Filetovací nůž LEEDA - Vynikající dlouhý fileťák s ostřím (150 mm) a integrovaným brouskem.
Filetovací nůž Rapala 19 - Součástí nože je kožená pochva s poutkem na opasek a keramický brousek.
Filetovací rukavice proti pořezání při porcování ryb. Nedocenitelná věc!!
Sada filetovacích nožů - set obsahuje 3 filetovací nože různé délky a typu do každé situace.
Prkýnko na čištění ryb Kinetic + filetovací nůž a brousek - praktický pomocník pro kuchyňskou úpravu ryb, je konec klouzání ryby po kuchyňské lince :o)
Filetovací nože a pomůcky
Filetovací nebo také vykošťovací nože jsou důležitou pomůckou pro zpracování vašich úlovků. Kuchat rybu zavíracím nožem nebo krátkou dýkou od Mory je sice také možné, ale výsledek nebude esteticky nikdy tak dokonalý. Pamatujte že do ideální výbavy patří nejméně 2 nože. Krátký sloužící k samotnému vykostění a dlouhý, určený ke stahování kůže z rybího filetu. Délka je na delší diskuzi, ale s něčím okolo 15 a druhým cca. 20cm nikdy chybu neuděláte!! Pokud nejste profík co to dělá několikrát do roka, tak se nestyďte a pořiďte si filetovací rukavici - jednak se v ní ryba skvěle drží a také pomůže zabránit řadě nepříjemností při práci s ostrým nožem. Nezapoňte i na transport zmražených úlovků domů - k tomu nejlépe poslouží termoboxy různých velikostí - závěrem snad jen dobrou chuť :-)